Организация питания в образовательной организации

1.    Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся.

Один из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания.

Правильное питание – это залог здоровья, бодрости, гарантия от проявления различных заболеваний.

В детском саду организовано трёхразовое питание с включением  второго завтрака (соки, фрукты). Оно осуществляется в соответствии с Примерным 10-дневным меню для детей ДОУ, которое обеспечивает рациональное, сбалансированное по белкам, жирам и углеводам  питание. При приготовлении блюд используется йодированная соль, в течение всего года третье блюдо витаминизируется аскорбиновой кислотой. Питьевой режим в ДОУ - не нарушается.

Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют санитарно-эпидемиологическое заключение. Качество продуктов проверяется ответственным лицом. Не допускаются к приему в ДОУ пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи.

 В питании отдельных детей учитывается индивидуальная диета. Регулярно проводится бракераж готовой продукции с оценкой вкусовых качеств, а также ежемесячно  регулируется выполнение натуральных норм, подсчитывается калорийность. В ДОУ регулярно осуществляется медицинский контроль за условиями хранения продуктов, сроками их реализации, санитарно – эпидемиологический контроль за работой пищеблока.

Детей, нуждающихся в диетическом меню - нет.

Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи. В правильной организации питания детей большое значение имеет создание благоприятной и эмоциональной окружающей обстановки в группе. Группы обеспечены соответствующей посудой, удобными столами. Воспитатели приучают детей к чистоте и опрятности при приеме пищи. Организация питания находится под постоянным контролем у администрации детского сада.

Юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательном учреждении нет

.

Уважаемые родители (законные представители)!

По любым вопросам организации и качества питания воспитанников Вы можете обратиться к заведующему

МБДОУ "Детский сад №1" г.Канаш

Людмиле Александровне Майоровой.

 

·                     по телефону: 8 (83533) 4-29-61

·                     письменно на электронную почту: gkan_ds1@rchuv.ru

·                      письменно на сайте детского сада, заполнив Форму обратной связи: обратная связь